BNEWS Để xây dựng thương hiệu “Chè Phú Thọ”, địa phương cần tiếp tục tái cơ cấu ngành chè theo hướng nâng cao hiệu quả, phát triển bền vững các mối quan hệ giữa sản xuất với chế biến và tiêu thụ sản phẩm.
Công Ty TNHH Chè Xuất Khẩu Bảo Long
Công Ty TNHH Chè Xuất Khẩu Bảo Long, thành lập năm 2009, là một trong những nhà sản xuất và cung cấp trà hàng đầu tại Việt Nam. Trụ sở chính của chúng tôi nằm tại Số 73, Phố Cầu Đất, TT. Thanh Sơn, H. Thanh Sơn, Phú Thọ, Việt Nam. Công ty chuyên sản xuất các loại trà cao cấp như: - Trà ô long - Trà ô long xuất khẩu - Trà ướp hương - Trà ướp hương lài - Trà ướp hương sen - Trà chè xuất khẩu - Trà xanh - Trà xuất khẩu - Xuất khẩu chè Với gần 100 cán bộ kỹ thuật và công nhân lành nghề, chúng tôi tự hào sở hữu nhà máy sản xuất chè hiện đại tại thị trấn Cầu Đất, trên vùng nguyên liệu trù phú thuộc 3 huyện: Thanh Sơn, Yên Lập, Cẩm Khê của tỉnh Phú Thọ. Dây chuyền công nghệ tiên tiến của chúng tôi có công suất 30 tấn chè búp tươi/ngày, cung cấp hàng năm 1500 tấn chè đen chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng trong nước và quốc tế. Công ty được chứng nhận Vietgap và luôn theo đuổi phương châm: Chất Lượng - Bền Vững. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm trà chất lượng cao nhất và trở thành địa chỉ tin cậy của khách hàng.
Địa chỉ: Số 73, Phố Cầu Đất, TT. Thanh Sơn, H. Thanh Sơn, Phú Thọ, Việt Nam
Điện thoại: (0210) 3582369, (0210) 3600079
Thông tin khác: Xường sx: Phú Thọ
Công Ty TNHH Chè Phú Hà, tọa lạc tại Đình Cả, Hưng Long, Yên Lập, Phú Thọ, Việt Nam, chuyên sản xuất và cung ứng chè đen Orthodox chất lượng cao cùng các loại trà khác. Được thành lập từ năm 2006, chúng tôi không chỉ cung cấp sản phẩm trên toàn quốc mà còn xuất khẩu chè ra các thị trường quốc tế như Nga, Đài Loan, Trung Quốc, và Pakistan. Với tiêu chí đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, Chè Phú Hà cam kết mang đến những trải nghiệm hương vị tuyệt vời và đáng nhớ cho khách hàng. Chúng tôi tự hào đạt chứng chỉ HACCP và hiện có từ 11 đến 50 nhân viên, luôn nỗ lực để phục vụ khách hàng tốt nhất.
Địa chỉ: Đình Cả, Hưng Long, Yên Lập, Phú Thọ, Việt Nam
Quy trình sản xuất trà tại vườn trà
Trồng và chăm sóc cây trà: Vườn trà của Thuận Trà Tân Cương áp dụng các phương pháp trồng trà bền vững và chất lượng cao theo tiêu chuẩn VietGap hướng hữu cơ. Các cây trà được lựa chọn kỹ lưỡng và trồng theo quy trình đảm bảo sự phát triển và chất lượng tốt nhất. Những nghệ nhân trà giàu kinh nghiệm đảm bảo việc chăm sóc cây trà một cách chu đáo, bao gồm việc tưới nước, bón phân và thu hoạch đúng lúc.
Thu hoạch và chế biến trà: Khi cây trà đạt đến tuổi và chất lượng tối ưu, quá trình thu hoạch được thực hiện. Thuận Trà Tân Cương tuân thủ các phương pháp thu hoạch trà theo phong cách truyền thống, đảm bảo chỉ có lá trà tươi mới được thu hoạch. Sau đó, lá trà được chế biến cẩn thận để giữ nguyên hương vị và chất lượng tốt nhất, bao gồm rang, cuốn trà và đóng gói theo các tiêu chuẩn chất lượng cao.
► Xem thêm: Lợi ích của việc sử dụng trà không phẩm màu - hoá chất từ Thuận Trà Tân Cương
Với những trải nghiệm du lịch đa dạng và độc đáo như tham quan vườn chè, trải nghiệm trà quảng, khám phá quy trình chế biến chè, thưởng thức ẩm thực chè địa phương và mua sắm sản phẩm chè chất lượng, Đồi Chè Tân Cương, Thái Nguyên tạo ra một hành trình du lịch đáng nhớ và độc đáo cho du khách. Điều này giúp khách hàng không chỉ trải nghiệm vẻ đẹp của thiên nhiên và quá trình sản xuất chè chuyên nghiệp mà còn tìm hiểu và thưởng thức hương vị đặc trưng của chè địa phương.
Vườn chè trung du cổ của HTX Tâm Trà Việt - Thuận Trà Tân Cương rất hân hạnh trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích chè và muốn khám phá văn hóa chè độc đáo của vùng đất Thái Nguyên xinh đẹp.
Cây chè với sức sống mãnh liệt đã phát triển mạnh, trở thành cây trồng trọng điểm, đóng góp quan trọng cho kinh tế của tỉnh Phú Thọ. Đặc biệt, năm 2020, Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu Chè Phú Thọ cho các sản phẩm chè của tỉnh là tiền đề vững chắc, thúc đẩy ngành chè phát triển.
Diện tích chè của cả tỉnh hiện đạt trên 15.400ha, năng suất chè búp tươi đạt 120 tạ/ha. Với 142 vùng sản xuất chè xanh tập trung, năng suất, chất lượng chè trên địa bàn tỉnh có sự cải thiện đáng kể. Hệ thống cơ sở chế biến chè ngày càng phát triển với sản lượng bình quân khoảng 60.000 tấn/năm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và xuất khẩu.
Sau khi được cấp nhãn hiệu chứng nhận, sản phẩm chè của Phú Thọ được sản xuất ra ngày càng tăng về số lượng, kiểm soát tốt hơn về chất lượng do các đơn vị tham gia sản xuất phải tuân thủ chặt chẽ quy chế quản lý, các quy định về tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm đề ra. Đây cũng là căn cứ pháp lý quan trọng, lâu dài, góp phần tăng giá trị sản phẩm, xây dựng vùng sản xuất chè có thương hiệu.
Nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ đã được cấp văn bằng bảo hộ, là điều kiện thuận lợi để tỉnh quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ, đánh dấu bước phát triển cả về chất và lượng đối với sản phẩm chè của tỉnh. Tháng 12/2020, có tám đơn vị đủ điều kiện đã được Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ.
Từ phương thức sản xuất truyền thống, hiện nay, trên địa bàn tỉnh đã có những hợp tác xã (HTX), cơ sở sản xuất đầu tư công nghệ tiên tiến, nhà máy chè hiện đại. Vượt qua sự bó hẹp địa lý, sản phẩm chè Phú Thọ đã dần tạo dựng được thương hiệu, vươn mình đến mọi miền của đất nước và quốc tế.
HTX sản xuất chè an toàn xã Long Cốc, huyện Tân Sơn có diện tích sản xuất, liên kết chè gần 40ha. Bà Phạm Thị Hạnh - Giám đốc HTX cho biết: “Sau khi được Sở KH&CN hướng dẫn hỗ trợ, HTX đã áp dụng hệ thống quản lý và được chứng nhận phù hợp theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018. Hiện nay, các sản phẩm chè Long Cốc mang nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ được khách hàng biết đến nhiều hơn, có sự khác biệt lớn so với các sản phẩm cùng loại, đáp ứng các yêu cầu để được bày bán tại siêu thị lớn. Hiện tại, HTX có ba sản phẩm được đánh giá, phân hạng OCOP bốn sao cấp tỉnh”.
Công ty TNHH Chè Hoài Trung, xã Chí Tiên, huyện Thanh Ba là một trong những đơn vị đã được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu Chè Phú Thọ. Bà Bùi Thị Mão - Giám đốc Công ty chia sẻ: Hiện nay, Công ty sản xuất khoảng 1.000 tấn chè thành phẩm/năm. Cùng với sản phẩm chè đen, Công ty đã đầu tư dây chuyền sản xuất chè xanh và cho ra đời sản phẩm mới, đạt tiêu chuẩn OCOP bốn sao cấp tỉnh. Việc phát triển nhãn hiệu chứng nhận đã trở thành một định hướng quan trọng nhằm nâng cao sức cạnh tranh, góp phần tổ chức sản xuất, phát triển thị trường trên cơ sở lợi thế về điều kiện sản xuất, văn hóa bản địa.
Tỉnh cũng hướng đến mục tiêu xây dựng hồ sơ đăng ký bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ tại một số thị trường nước ngoài tiềm năng, từ đó tạo điều kiện cho các doanh nghiệp có thể xây dựng chiến lược xuất khẩu sản phẩm chè mang nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ sang thị trường nước ngoài.
Ông Khổng Danh Đạt - Phó Giám đốc Sở KH&CN tỉnh Phú Thọ cho biết: Sở KH&CN được UBND tỉnh giao là chủ sở hữu và quản lý nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ. Để phát huy tốt nhãn hiệu chứng nhận, Sở KH&CN tiếp tục phối hợp với các sở, ngành, đơn vị, địa phương trong quản lý, kết hợp đẩy mạnh quảng bá, phát triển nhãn hiệu chè đã được bảo hộ sở hữu trí tuệ. Triển khai đồng bộ các giải pháp hỗ trợ các tổ chức, cá nhân tham gia sử dụng, phát triển nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ theo đúng định hướng của tỉnh.
